1. Oprema za jezgru
Vakuumski homogeniziranje emulgatoraOvo je primarni uređaj za proizvodnju majoneza, dizajniran za postizanje emulgacije nanoscale pod vakuumskim uvjetima kako bi se spriječilo mjehuriće zraka i osigurati glatku, kremastu teksturu učinkovito i kritična je za stabilizaciju emulzija .
2. Ključne tehničke karakteristike
Princip emulgacije: Koristi trostruku fazni tehnologiju mikro-emulgiranja za smanjenje kapljica nafte na mikronsku skali (približno 1 μm), omogućavajući ujednačenu distribuciju čestica kroz visoko-mačka u redakciji .
Sanitarni dizajn: Izgrađen od nehrđajućeg čelika od hrane (E . g.}, SUS304 ili SUS316L) da se susreću sa higijenskim standardima, sa jednostavnim površinama i otporom na koroziju za usklađenost sa sigurnošću hrane.
3. Pomoćna oprema
Emulgator visokog smicanja: Brzo razbija kapljice ulja kako bi se poboljšala efikasnost emulgiranja, često integrirane sa glavnim homogenizacijom .
Pumpa za rotor: za rušenje proizvoda i biciklizam proizvoda kada proizvodnja .
Težina sistema:za težinu The ReW materijal mian lonac
Pneumatska vrijednost: Za automatsko kontroliranje materijala hranjenje

| Radni volumen | 1000L*2 |
| Brzina miješanja | 0-63 RPM |
| Donji homogenizer | 0-3000 RPM |
Instaliranje u tvornici prilagođenog


